Салат из овощей-гриль с жареным сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Вкусный салатик. #зож #салаты #закуски #необычныерецепты #сложныеблюда #фотограф...
2 часа
8 порций
Ингредиенты
- кабачка 2
- болгарского перца 1-2
- луковица 1
- свежих помидора 2
- сыра халлуми 100
- тимьяна 1 веточка
- чеснока 1 зубчик
- маленький кусочек цедры лимона
- растительного масла 100 мл.
- чайной ложки молотого перца 0,5
- приправы для гриля 1 чайная ложка
- чайной ложки соли 0,5
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Овощи можно разнообразить на свой вкус, какие то убрать, какие то добавить. Все дело тут в заправке. Для неё смешиваем в кастрюльке масло, специи, соль, чеснок и цедру лимона. Томим все вместе на маленьком огне 10 минут. Охлаждаем.
2
Овощи моем, чистим, нарезаем кружочками примерно 0,5 см. толщины, перец нарезаем пластинами.
3
Жарим на разогретом гриле без масла минут 5-7
4
Сыр нарезаем пластинами и так же жарим на гриле
5
В закрывающуюся посуду складываем овощи слоями, щедро промазывая каждый слой заправкой. Отправляем в холодильник на 1-1,5 часа.
6
При подаче добавляем жареный сыр, можно сбрызнуть бальзамиком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812055
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!