Сельдь под шубой
Рецепт с фото пошаговый
Обычный рецепт, немного отличается от классического. Попробуйте, может и вам такой...
5-6 порций
Ингредиенты
большая сельдь 1 шт.
картофель 2 шт.
морковь 2 шт.
свекла 2 шт.
большое сладкое яблоко 1 шт.
репчатый лук 1 шт.
майонез 200 гр.
для украшения зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В первую очередь, я всегда отвариваю овощи-морковь, картофель и свеклу. Готовлю майонезный домашний соус. Обычно делаю это заранее.
2
Репчатый лук режу мелким кубиком и заливаю 9% уксусом минут на 10(можно разбавить водой). Подготавливаю филе из сельди, тщательно вытаскиваю косточки и нарезаю мелким кубиком. Остывшие овощи и яблоко(очистить от шкурки) натираю на крупной терке и формирую слои.
3
Ничего не подсаливаю. В моем соусе и сельди достаточно соли. Но вы ориентируйтесь по своим продуктам.
4
На плоское блюдо выкладываю первый слой - картофель. Смазываю майонезом. Второй слой - сельдь и сразу маринованный лук, смазываю майонезом. Третий слой - морковь, майонез. Четвертый слой - яблоко, майонез. Пятый слой - свекла, майонез.
5
Дать постоять в холодильнике пару часов. Украсить зеленью.
4.98638
помогает этому автору
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Всеми любимый салатик! Куда же без него! 🤗🤔
8 октября 2022 г.
Ответить
@tatakaterina Это точно. Особенно если селедочка вкусная. Мммм...
8 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!