
Глазунья в кабачке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Кошукова(Шубина)✈
#марафон,#завтраки. Люблю этот завтрак.
Простой и оригинальный завтрак из кабачков и...
Ингредиенты
- кабачок 250 гр
- яйца 4 шт
- масло растительное 20 мл
- соль,специи По вкусу
- Для подачи:
- салат
- (авокадо,пастернак,яблоко,луковица,помидоры)
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Кабачок вымыть. Кожицу у кабачка срезать. Нарезать кабачок кружочками толщиной примерно 1,5 см.
Ножом вырезать середину вместе с семенами, чтобы получились колечки.
2
В сковороде нагреть растительное масло, выложить кольца кабачка, посолить.Обжаривать кабачки на среднем огне, с двух сторон, до лёгкой румяности.
В каждое кольцо аккуратно вбить по одному яйцу.
Яйца посолить и поперчить.
Накрыть сковороду крышкой и жарить яичницу в кабачке до желаемой готовности желтка.
3
Красивая и вкусная мини-глазунья готова.
Оформляем блюдо.
Приятного аппетита!!!



4.792187
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями