Запеканка-чизкейк 👌💣

Name: Запеканка-чизкейк 👌💣
Ingredients: творога хорошего качества (10-11% жир); яйца; сметаны (20% жир); сахара; манки из твёрдых сортов пшеницы; ванилин; Карамелизированные яблоки:; яблок очищенных; сахара; масла сливочного (82,5% жир); Крошка:; муки пшеничной 1 сорта; масла сливочного (82,5% жир); сахара; соли; измельчённого арахиса (жареного)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia

#выпечка ну, ооочень вкусный чизкейк!😋☕

Ингредиенты

творога хорошего качества (10-11% жир) 500 г

яйца 3

сметаны (20% жир) 180 г

сахара 5 ст ложек

манки из твёрдых сортов пшеницы 2 ст ложки

ванилин по вкусу

Карамелизированные яблоки:

яблок очищенных 180 г

сахара 2 ст ложки

масла сливочного (82,5% жир) 3 ст ложки

Крошка:

муки пшеничной 1 сорта 3 ст ложки

масла сливочного (82,5% жир) 2 ст ложки

сахара 1 ст ложка

соли щепотка

измельчённого арахиса (жареного) 3 ст ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Творог, сметану, яйца, сахар, ванилин, манку взбить в блендере до однородности.

Яблоки мелко нарезать, выложить в сковороду, добавить масло, сахар и довести до карамелизации.

Далее в творожную массу добавить карамелизированные яблоки, перемешать, выложить в форму для выпечки, смазанную маслом.

В отдельной миске смешать муку, сахар, измельчённый в муку арахис, соль, перемешать. Затем добавить растопленное сливочное масло, растереть всё руками в крошку.

Крошку высылать в форму поверх творожной массы, слегка утрамбовать и отправить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности минут на 50-60 (время выпекания зависит от духовки).