Шаурма царская
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alex.gotovit 🏃♂️
#мужскаякухня
Ингредиенты
- Салат
- Помидор
- Огурец
- Лук красный
- Картофель фри
- Рубленный фарш из мраморной говядины
- Куриная грудка
- Паприка
- Сметана
- Майонез
- Зелень
- Чеснок
- Соль
- Лаваш
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Куриную грудку обжариваем на масле с паприкой и солью.
2
Говяжий фарш обжариваем с чесноком, перцем и солью.
3
Картофель нарезаете брусочками и замораживаете, потом достаёте и жарите во фритюре. Солите.
4
Нарезаем все овощи соломкой, добавляем лимонный сок, уксус (немного), соль, сахар.
5
Сметану мешаем пополам с майонезом, добавляем сахар и соль(это делается для увеличения вкуса соуса и сахар с солью выступают как усилители вкуса), карри и паприку.
6
Собираем шаурму, выкладываем овощи, поливаем обильно соусом, затем курицу, фарш и фри. В конце поливаем соусом.
7
Важно: как вы скрутите шаурму.
8
Правильно сначала загибать два боковых края, а потом уже крутить лаваш вверх. Так слой лаваша получится равномерным.
9
Видео рецепт тут https://www.instagram.com/p/B2tvo19g3wM/?igshid=8lketz0t9n
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96770
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!