
Спагетти с курицей в томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Inna Sagdieva🏃♂️
Вкусный ужин на скорую руку
На 4 порции
Ингредиенты
- Куриная голень 8 шт
- Спагетти 350 гр
- Помидор 2 шт
- Томатная паста 2 ст л
- Французская горчица 2 ст л
- Растительное масло, соль, специи
- Твердый сыр по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Куриную голень промыть, очистить от кожицы, положить в миску. Добавить туда 2 ст л горчицы в зернах, перемешать.
2
Разогреть сковороду. Налить немного растительного масла, положить куриные ножки. Обжарить с обеих сторон по 2 минуты.
3
Как только курочка поменяет цвет, добавим в нее 1 ст л томатной пасты, разведенной в 1 стакане теплой кипяченой воды. Солим, посыпаем специями на свой вкус (у меня приправа для курицы). Оставляем тушить до готовности
4
Пока курица тушится, займемся спагетти. В кипящую подсоленную воду опускаем наши спагетти. Пока они варятся, приготовим соус. Помидоры ошпарим кипятком, снимаем кожицу и шинкуем. Чеснок очищаем, мелко режем (можно раздавить или растереть). На сковороду добавляем капельку масла, кладем туда помидоры и тушим в собственном соку под крышкой. Когда жидкость начнет выпариваться, добавляем 1 ст л томатной пасты и чеснок, тушим пару минут.
5
Готовые спагетти переложить в дуршлаг, промыть. Затем добавить их в наш соус, перемешать. Выложить спагетти на тарелку, сверху положить курочку. Украсить тертым сыром. Подавать горячим. Приятного аппетита!



4.851700
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями