Выпечка Пицца

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Пицца "Фламбе" на бездрожжевом тесте

Name: Пицца "Фламбе" на бездрожжевом тесте
Yield: 2
Ingredients: Муки в/с; Воды (теплой); Желток; Растительного масла; Соли; Начинка:; Сметаны/йогурта для смазки поверхности 2 ст. л с горкой; Сыра (любого); Чеснока; Соль, перец, прованские травы или паприка по вкусу; Оливкового масла немного

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yulya_K 🏃‍♂️

Подобная пицца на тонком слоистом тесте вкусна даже с минимальным количеством...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории286

0 %

Белки

10 г

0 %

Жиры

11 г

0 %

Углеводы

39 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

63 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Муки в/с 220 г
Воды (теплой) 100 г
Желток 1
Растительного масла 3 ст. л.
Соли 0,5 ч. л.
Начинка:
Сметаны/йогурта для смазки поверхности 2 ст. л с горкой
Сыра (любого) 100 г
Чеснока 3 зуб.
Соль, перец, прованские травы или паприка по вкусу
Оливкового масла немного

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В муку смешанную с солью добавить желток и масло, перемешивая влить воду. Замесить однородное плотное тесто. Слепить в колобок, накрыть пленкой и дать отдохнуть 30 мин. Включаем духовку разогреваться до максимальной температуры.

После отдыха тесто станет более пластичным и удобным в раскатке. Раскатать можно сразу на антипригарном коврике, на котором потом и перенести на противень. Смазываем поверхность сметаной или йогуртом и раскладываем нарезанный сыр и чеснок. Посыпаем пряностями по вкусу, сбрызгиваем сверху оливковым маслом и запекаем при максимальной температуре 10 - 15 мин.

...