Пицца "Фламбе" на бездрожжевом тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yulya_K 🏃♂️
Подобная пицца на тонком слоистом тесте вкусна даже с минимальным количеством...
Ингредиенты
- муки в/с 220 г
- воды (теплой) 100 г
- желток 1
- растительного масла 3 ст. л
- соли 0,5 ч.л
- Начинка:
- сметаны/йогурта для смазки поверхности 2 ст. л с горкой
- сыра (любого) 100 г
- чеснока 3 зубчика
- соль, перец, прованские травы или паприка по вкусу
- оливкового масла немного
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В муку смешанную с солью добавить желток и масло, перемешивая влить воду. Замесить однородное плотное тесто. Слепить в колобок, накрыть пленкой и дать отдохнуть 30 мин. Включаем духовку разогреваться до максимальной температуры.
2
После отдыха тесто станет более пластичным и удобным в раскатке. Раскатать можно сразу на антипригарном коврике, на котором потом и перенести на противень. Смазываем поверхность сметаной или йогуртом и раскладываем нарезанный сыр и чеснок. Посыпаем пряностями по вкусу, сбрызгиваем сверху оливковым маслом и запекаем при максимальной температуре 10 - 15 мин.
3
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871532
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!