Спагетти "Карбонара"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Трунова❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Сливочная паста..мммм,как она сексуальна #паста #горячее #вторыеблюда #оформитель...
Ингредиенты
Спагетти 1 пачка
бекона 500 гр (1 пачка)
сливок 33% жирности 300-500 гр
репчатого лука 1 шт
Перец черный молотый
Соль (бекон уже соленый) по вкусу
Растительное масло
яйцо 1
Сыр (в идеале пармезан)
Для подачи
Зелень (в идеале базилик)
Помидоры черри
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезать мелко лук,нарезать бекон как больше нравится,обжарить на масле лук до прозрачности,добавить бекон, обжарить.
2
Отдельно сварить макароны, лучше немного не доварить (альденте).
3
В бекон и лук добавить сливки и прогреть их до закипания, добавить немного натертого пармезана на мелкой терке(грамм 100).
4
Выложить спагетти в сливки и бекон, прогреть вместе. Разбить яйцо, быстро перемешать и сразу выключить огонь.
5
Подавать сразу,посыпав сверху тертым пармезаном,перцем. Украсить зеленью(базилик в идеале) и помидорками черри. Приятного аппетита!!!
4.97702
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!