
Оладушки в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nina Kastsiukevich🏃🏻♀️ 🏃♂️
Ингредиенты
- Молока 1 стак.
- Яйцо 1
- Муки 2-2,5 стак.
- Сухих дрожжей 1-1,5 ч. л.
- Сахара 1-2 ст. л.
- Раст. масла 2 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Сметаны 100 г
- Сахар
- Раст. масло для жарки
Шаги приготовления
1
Делаем тесто: Слегка подогреваем молоко,добавляем яйцо,сахар,соль,дрожжи,муку.Замешиваем тесто. Оно должно получиться как густая сметана.накрываем плёночкой и ставим в тёплое место.(я обычно ставлю в горячую воду),чтобы быстрей подошло.
2
Нагреваем сковороду с раст.маслом,ложку смачиваемся в холодной воде и выкладываем наши оладушки.жарим с двух сторон,я сначала жарю на сильном огне,а затем убавляю чтобы они пропеклись внутри.
3
Складываю в чашку и пока ещё горячие сразу смазываю их сметаной и сверху посыпаю сахаром.Итак делаю по все не пережарю.Это очень вкусно.Они даже холодные остаются вкусными и не сухими.Приятного аппетита.



4.91310
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями