Лёгкий воскресный завтрак. ГРЕНКИ С БАНАНОМ

Яйца взбиваем с сахаром и солью. Количество сахара смело регулируйте по вкусу. Добавляем молоко и снова все перемешиваем венчиком или обычной вилкой. По желанию молоко можно заменить на сливки.

Один спелый банан очищаем, режем пополам, а затем каждую половину вдоль на три части. В итоге должно получиться шесть тонких банановых ломтиков. У меня батон нарезной, если используете целый, то стараемся нарезать его максимально тонко.

На кусок бетона положить банан и сверху закрыть другим куском батона. После чего каждый «бутерброд» тщательно обмакиваем со всех сторон в яйце с молоком, чтобы они были полностью покрыты яичной смесью и выкладываем на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Обжариваем гренки с бананом на среднем огне с двух сторон до золотистой и румяной корочки. Подаем гренки сразу же с горячим ароматным кофе, чаем или молоком. Приятного аппетита!!!