Салат мимоза с шпротами

Яйца варим вкрутую, картошку и морковь — в мундирах. Всё чистим. А теперь измельчаем. Картошку, морковь и яйца (желток и белок по-отдельности) трём крупной тёрке, лук меленько рубим, шпроты давим вилкой.

Теперь берём большое блюдо и разъёмную форму для запекания. Устанавливаем одно на другое и загружаем первым слоем шпроты, потом картошку, лук, морковь, белок и желток. Каждый слой проматываем майонезом. Приятного аппетита 😋