avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мамалыга
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мамалыга

Рецепт с фото пошаговый

Автор Михаил О. 🏃‍♂️
Быстро, просто, вкусно. #ужиннаГВ #аллергомамы
4 порции
6

Ингредиенты

  • воды 4 стакана
  • муки кукурузной 2 стакана
  • соли 2 неполные чайные ложки
  • масла раст./слив Немного

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Вскипятить воду. Добавить соль.
2
Тонкой струйкой, интенсивно помешивая, всыпать муку и мешать. Минут 10 +- мешать не переставая, добавив масла. Как начала образовываться корочка на стенках- готово. Возьмите силиконовую форму (любую), смажьте маслом, и заполните мамалыгой. Потом переверните на блюдо. Пусть минут 5-10 постоит-дойдет.
3
К мамалыга обязательно брынза, сметана, мясо (я сделал простые отбивные из свинины в духовке), рыба (по желанию, любая).
4
Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6