Салат с кус—кусом

Name: Салат с кус—кусом
Ingredients: Крупа кус—кус; Зеленая редька или дайкон; Морковь; Капуста пекинская; Имбирь корень; Перец жгучий; Кориандр; Чеснок давленный; Масло кунжутное; Лимонный сок; Соевый соус; Кинза

Рецепт с фото пошаговый

Автор елена 25 🌳

Пряный салатик в азиатском стиле.Идеально к мясу или рыбе. #салаты #деньповара...

Ингредиенты

Крупа кус—кус 100 г

Зеленая редька или дайкон 100 г

Морковь 100 г

Капуста пекинская 3 листа

Имбирь корень 3 см

Перец жгучий щепотка

Кориандр 1 ч л

Чеснок давленный 1 ч ложки

Масло кунжутное 2 ст л

Лимонный сок 1 ст л

Соевый соус 50 мл

Кинза пучок

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Заварить кус—кус,как указано на упаковке и остудить. Толстые белые части листьев капусты нашинковать тонкой лапшой, морковь и редьку натереть на корейской тёрке, кинзу мелко порубить.

Соединить все компоненты, перемешать, настоять под гнетом с полчаса. Выложить на зелёные части капусты, украсить соломкой из редьки. Можно, как праздничный вариант, сделать цветок, свёрнутый из нарезанной овощечисткой моркови.

...