Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат "Кускус с овощами"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Sivagatulina
#салаты #вторыеблюда #вегетарианство #марафон4 #зож
4 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
6 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
19 г
0 %
6 г
0 %
4 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кускуса 250 г
- Овощного бульона 250 мл
- Небольшой кочан брокколи
- Небольшой кочан цветной капусты
- Морковка 1
- Изюм
- Грецкие орехи
- Оливковое масло
- Соль
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Кускус высыпать в глубокую ёмкость. Залить горячим овощным бульоном. Хорошо накрыть и оставить до полного набухания, примерно минут 5-6.
2
Брокколи и цветную капусту разобрать на соцветия. Хорошо промыть. Отварить в кипящей воде с солью минут 7-10. Вытащить шумовкой и сразу положить в холодную воду, чтобы сохранить цвет и хрустящесть.
3
Изюм замочить в горячей воде. Отжать и подсушить бумажным полотенцем. Грецкие орехи поколоть и ядрышки разделить на 4 части.
4
В глубокой посуде-салатнице перемешать аккуратно кускус, брокколи, цветную капусту, нашинкованную морковь. Добавить изюм, грецкие орехи. Слегка полить оливковым маслом и аккуратно перемешать. Можно по желанию посыпать зеленью.
5
Вкусный салат готов. Приятного аппетита!!!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841799
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
