
Синнабончики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Слинкина✈
#выпечка #мама #сладости #сложныеблюда #марафон4 #день29
Ингредиенты
- муки 800 гр
- масла слив. топленного 50 г
- Для крема:
- сыра сливочного Almette 100 гр
- пудры 100 гр
- масла 200 гр
- сахара 4 ст.л.
- соли 1 ч.л.
- сухих дрожжей саф-момент 1 п.
- теплого молока 250 гр
- Корица
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Готовим опару: в теплое молоко добавляем,соль,сахар.В муку вбиваем 2 желтка.Когда поднимется шапка медленно добавляем в просеянную муку.Также добавляем топленное сливочное масло.Замешиваем тесто.Убираем на 1 час.
2
Формируем булочки,рулетики, улиточки.Я раскатывала рулет,разрезала на части и переворачивала.Так получился синнабончик. Начиняем корицей молотой с сахаром.Выкладываем на противень.Печем около 30 мин.
3
Заливаем готовые булочки кремом.Для крема нужно: 200 гр слив.масла,100 гр слив. сыра Almette и 100 г сах.пудры. Всё варим,томи на медленном огне.Когда смесь начнёт густеть,сразу выключаю и заливаю синнабоны.Приятного!



4.82084
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями