Омлет "Солнышко в облаках"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна🌳
#полезнаяеда
1 порция
Ингредиенты
- яйца (у меня от домашних кур) 2
- Соль по вкусу
- Оливковое масло для смазки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Аккуратно отделить белки от желтков. Желтки каждый отдельно. Два белка слегка подсолить, взбить миксером до устойчивых белых пиков. Белок выложить на смазанный оливковым маслом пергамент в форме или противень в виде облачка в центре с углублением для солнышка. Поставить в разогретую духовку до 150 градусов примерно на 10 минут. Белок должен схватиться.
2
Достать форму из духовки. В центр вылить один желток. Его можно размешать. А сверху цельный. Можно слегка подсолить по желанию. Если белок поднялся и ямка недостаточно глубока, осадить место в центре при помощи ложки.
Поставить в духовку при 180 градусах ещё на 5 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861616
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!