Салат «Зимушка»

Name: Салат «Зимушка»
Ingredients: куриной печени; корейской моркови; красная луковица; укропа; Растительное масло для жарки; ст.ложки майонеза; муки; маринованных огурца; яйцо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина 🌳

Новогодний салат «Зимуша, это идеальное сочетание вкуса при минимуме затрат. Любители...

⏰30 мин

Ингредиенты

куриной печени 200 г

корейской моркови 200 г

красная луковица 1

укропа 1 пучок

Растительное масло для жарки

ст.ложки майонеза 2-3

муки 1 ст.л

маринованных огурца 3

яйцо 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриную печень сложить в чашу блендера, добавить яйцо. Хорошо пробить. Перелить в миску и добавить соль, перец и масло. Добавить муку. Хорошо перемешать. Выпекать тонкие блинчики с двух сторон на сковороде с небольшим добавлением растительного масла. Готовые блинчики сложит в стопку и остудить.

В миску нарезать полукольцами лук, соломкой нарезать маринованные огурцы и мелко нашинкованный укроп. Добавить морковь по-корейски и нарезанные соломкой блинчики. Заправить майонезом и перемешать. Выложить на блюдо и убрать в холод на пару часов. Нежный и вкусный салат «Зимушка» готов. Можно подавать к новогоднему столу.

...