
Синнабончики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна🏃♂️
Домашние булочки-синнабон) Будьте осторожны! Это очень вкуууусно😉 #выпечка #десерт...
Ингредиенты
- Тесто:
- теплого молока 250 грамм
- сухих дрожжей 10 грамм
- сахара 60 грамм
- яйца 2
- сливочного масла (комнатной температуры) 75 грамм
- муки 500 грамм
- Начинка:
- сахара 120 грамм
- корицы 20 грамм
- сливочного масла 20 грамм
- Крем:
- творожного сыра 140 грамм
- сливок 30-33% 30 грамм
- сахарной пудры 50 грамм
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В теплое молоко добавить дрожжи и 1 ст.л. сахара. Дать постоять 10-15 минут. Добавить оставшийся сахар, сливочное масло, яйца. Перемешать, ввести муку. Замесить тесто, чтобы не липло к рукам. Накрыть полотенчиком, оставить в теплом месте на 1 час.
2
Делаем начинку: сахар и корицу смешать; сливочное масло растопить.
3
Когда тесто подошло, раскатываем пласт. Смазываем маслом и посыпаем сахаром и корицей. Сворачиваем рулет, нарезаем булочки. Укладываем в форму для запекания. 5 минут даём подняться. Выпекаем при 180 градусах до готовности.
4
Горячие булочки смазываем кремом. Для крема все ингредиенты взбиваем миксером.



4.812025
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями