Яблочные оладьи на полбяной муке с клюквенным муссом

Name: Яблочные оладьи на полбяной муке с клюквенным муссом
Ingredients: муки полбы; молока (у меня овсяное); кокосового масла; яблока; Разрыхлитель, соль; тростникового сахара; клюквы; банан

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена ✈

#марафон

Ингредиенты

муки полбы 1 ст

молока (у меня овсяное) 1 ст

кокосового масла 1 ст л

яблока 2

Разрыхлитель, соль

тростникового сахара 2 ст л

клюквы 1/2 ст

банан 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать все ингредиенты кроме яблок, клюквы и банана в однородное, гладкое тесто. Молоко в рецепте указано достаточно условно, ориентируйтесь на консистенцию теста, оно должно быть как густая сметана.

Натереть яблоки на терке и добавить в тесто. Жарить на сухой, хорошо разогретой сковороде под крышкой.

Для мусса взбить клюкву с бананом, если вам не очень сладко, ведь клюква достаточно кислая ягода, добавьте немного мёда или сиропа топинамбура.

Выложите оладьи на тарелку, полейте клюквенным муссом, налейте чашечку кофе или ароматного чая и наслаждайтесь вкусным, полезным завтраком!

...