Яблочные оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вадим Гончаров
Рецепт очень прост и недорог. Тем более в сезон яблок.
Ингредиенты
- средних яблока 3-4
- яйца 2
- сметаны 3 ст. л.
- сахара 1-2 ст. л.
- соли 1/2 ч. л.
- муки 1-1,5 стакана
- разрыхлителя 1 ч. л.
- растительного масла (не обязательно) 1 ст. л.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
В кастрюлю вбить яйца, добавить соль и сахар, перемешать.
2
Яблоки почистить, натереть на крупной тёрке и добавить к яйцам.
3
Положить три ложки сметаны, перемешать.
4
Всыпать стакан муки и разрыхлитель. Перемешать, при необходимости муки добавить. Густота теста зависит от того,какие оладьи хотим получить (ниже покажу).
5
Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла. Ложкой выкладывать тесто на сковороду, жарить оладьи на среднем огне с двух сторон.
6
На этом фото оладьи из теста с 1 стаканом муки. Обычные мягкие, нежные оладьи.
7
Здесь же в тесте 1,5 стакана муки. Оладьи получились плотные, ближе к булочкам. Сюда же я добавил ложку растительного масла, для того, чтобы тесто легче отделялось от ложки.
8
Приятного...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931010
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Алёна Сахарова
оставил(а)
Оладушки суперские, можно еще корицы добавить, тоже получается 🔥 Спасибо за рецепт!
10 ноября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!