
Воздушная запеканка без манки и муки в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кривцова 🏃♂️
#календарь
Ингредиенты
- творога 600 гр.
- яйца 2
- сметаны 200 гр.
- кукурузного крахмала 2 ст. ложки
- сахара 1,5 ст. ложки
- соли щепотка
- изюма (по желанию) горсть
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Отделить желтки от белка. Творог, сметану и желтки хорошо перемешать. Я брала обычный творог поэтому взбивала погружным блендером. Если у вас творог из пачки можно все смешать вилкой.
2
Белки с сахаром и щепоткой соли взбить до мягких пиков.
3
Соединить творожную массу с белком, аккуратно перемешивая лопаткой. Добавить крахмал и изюм.
4
Полученную массу выложить в смазанную маслом чашу мультиварки и выпекать в режиме "Выпечка" при t 120°С, 60 минут. Если выпекаете в духовке, то t 170°С, 40-45 минут. Даём остыть в форме, затем вынимаем.



4.96768
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями