Сосиска в универсальном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Соколова 🌱🌳
Очень удобный и незаменимый перекус, особенно в дороге. Когда гуляешь в лесу или парке,...
1
Ингредиенты
теста "Звездный" (если нет времени готовить свое) взять можно любое: слоеное, бездрожжевое или дрожжевое 1 упаковка
Для своего универсального теста:
муки 700 г.
сухих дрожжей (пакетик) 11 г.
кефира комнатной температуры (либо пол стакана сметаны смешанного с молоком) 500 мл.
яйца 2
соли 1 ч.л.
сахара 1 ст.л.
растительного масла 5 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Муку смешать с дрожжами, добавить соль, сахар кефир, взбитые вилкой яйца. Влить растительное масло и перемешать. Накрыть миску пищевой пленкой и дать постоять в течение 1 часа.
2
Как тесто поднимется, взбить его руками. Раскатать. Порвать на кусочки, скатать из них шарики.
3
Выложить в кружок теста сосиску (или сардельку по своему желанию), защипнуть тесто.
4
А далее можно готовить по своему усмотрению: или в духовке в течение 20-25 минут при t 180-200 С, смазав яйцом или растительным маслом. Либо обжарить пирожки в сковороде добавив растительного масла столько, чтобы оно закрывало большую часть пирожка.
5
Пирожки готовы. Приятного аппетита!
4.891353
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!