Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сосиска в универсальном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Соколова 🌱🌳
Очень удобный и незаменимый перекус, особенно в дороге. Когда гуляешь в лесу или парке,...
Ингредиенты
- Теста "звездный" (если нет времени готовить свое) взять можно любое: слоеное, бездрожжевое или дрожжевое 1 упак.
- Для своего универсального теста:
- Муки 700 г
- Сухих дрожжей (пакетик) 11 г
- Кефира комнатной температуры (либо пол стакана сметаны смешанного с молоком) 500 мл
- Яйца 2
- Соли 1 ч. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Растительного масла 5 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Муку смешать с дрожжами, добавить соль, сахар кефир, взбитые вилкой яйца. Влить растительное масло и перемешать. Накрыть миску пищевой пленкой и дать постоять в течение 1 часа.
2
Как тесто поднимется, взбить его руками. Раскатать. Порвать на кусочки, скатать из них шарики.
3
Выложить в кружок теста сосиску (или сардельку по своему желанию), защипнуть тесто.
4
А далее можно готовить по своему усмотрению: или в духовке в течение 20-25 минут при t 180-200 С, смазав яйцом или растительным маслом. Либо обжарить пирожки в сковороде добавив растительного масла столько, чтобы оно закрывало большую часть пирожка.
5
Пирожки готовы. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891353
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
