Омлет с брокколи и сосисками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Сазыкина 🌳
#лето #сосиска #календарь Обязательно приготовьте этот омлет и вы навсегда полюбите...
Ингредиенты
- брокколи или меньше 1/2 качана
- яйца (1,5-2 яйца на порцию) 4
- сосиски 4
- Молока 400 мл
- сливочного масла 20 г
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Брокколи разделяем на соцветия, варим в подсоленной воде 2-3 минуты. Воду сливаем. Смазываем форму маслом (силиконовую не обязательно). Укладываем на дно брокколи.
2
Яйца разбиваем, солим.
⠀✔️ Если у нас соотношение 1 яйцо на 100мл молока, тогда взбиваем смесь в пену.
⠀✔️Если яиц больше, тогда просто размешать яйца в молоке до получения однородной смеси. Нарезаем сосиски кружочками и добавляем к яично-молочной смеси.
3
Выливаем омлетную смесь в форму для запекания.
4
Запекаем в духовке при 200°С 30 минут
⠀👆Я использую турбо режим, поэтому укрываю форму фольгой и за 10 минут до готовности фольгу убираю. В обычном режиме духовки фольгу можно не использовать.
⠀👆По желанию можно добавить вместе с сосисками нарезанные кружочками помидоры или посыпать тертым сыром за 5-10 минут до готовности.
⠀Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96839
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Екатерина, спасибо за рецепт. отличный рецепт для завтрака. обязательно приготовлю.
27 марта 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!