Запеченные яблоки в духовке

Яблоки моем, очищаем от сердцевины, но оставляем дно. Сверху,почти до половины, счищаем кожуру.

В тарелке смешиваем сахар и корицу, обваливаем яблоки,чтобы очищенная верхняя сторона вся была покрыта сладкой смесью. Мед растапливаем и смешиваем с водой 2:1. Вливаем в сердцевину яблок.

Застилаем форму фольгой, ставим яблочки, сверху ещё закрываем фольгой и отправляем в духовку на 15-20 минут. Всё зависит от сорта яблок и от вашей духовки. Яблоки должны стать чуть мягкими, не допускайте сильного размягчения, т.к. получится каша.

За 5 минут до готовности, верхний слой фольги убрать,чтобы яблоки подрумянились. Сверху, по желанию, можно посыпать орешками. Этот безумно вкусный и ароматный рецепт вам обязательно понравится 😉