Яблоки запеченые в духовке с орехами и изюмом. Bratapfel mit Nüssen gefüllt an Vanilie-Eis

Замочить изюм в любом соке, если только для взрослых, то желательно с крепким алкоголем. если сока нет, залить кипятком, если для взрослых - желательно с тоже ярко выраженным алкоголем.

Орехи немного обжарить на сухой сковороде, размельчить. Вымойте яблоки и вырежьте сердцевины. Ореховую смесь смешать с медом, добавить к яблокам. поверх орехов выложить изюм и запечь в духовке при 180 градусах около 45 минут.

Разложите запеченное яблоко по тарелкам и добавьте в каждую ванильное мороженое, которое полить сиропом.

Ореховая смесь. Я использовала 50 г фундука + 50 г грецких орехов + 50 г миндаля + 50 г орехов кешью. Орехи взаимозаменяемы.