Печёные яблоки с грецкими орехами и карамелью

Яблоко тщательно моем и обсушиваем. Разрезаем вдоль пополам и ложкой или ножом выскабливаем семенную коробочку. Также нужно удалить часть мякоти и нарезать её мелким кубиком - она тоже пойдет в начинку. Натираем стенки половинок яблока лимонным соком, чтобы не темнели.

Очищенные грецкие орехи порубим ножом и смешиваем с мякотью яблока и карамелью - это будет наша начинка. Теперь остаётся наполнить половинки яблока подготовленной начинкой, поставить их в форму для выпечки (налить немного воды в форму) и запечь в предварительно прогретой духовке минут 15-20 при 180°.

Время приготовления яблок с грецкими орехами зависит от сорта плодов, их сочности и мягкости, а также от личных предпочтений - кто-то любит, чтобы мякоть была полностью пропеченной, а кому-то нравится приятная упругость.

Наш простой, лёгкий, быстрый и вкусный десерт готов. Перекладываем готовые яблочки на блюдо, даём им полностью остыть и можно подавать. При желании присыпьте яблоки сахарной пудрой. Они хороши как в теплом виде, так и полностью остывшие. Приятного вам аппетита!