Картофельные оладьи с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
#ОдинРецептОдноДерево Прошу прощения за качество фото, но оладьи очень вкусные....
Ингредиенты
- картофеля 500 гр
- муки 3 ст л
- сахара 2 ст л
- твёрдого сыра 100 гр
- соль по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Картофель чистим, режем небольшими кусками и отвариваем в подсоленной воде до готовности.
2
В готовый картофель добавляем сахар и разминаем в пюре, затем добавляем муку и хорошо перемешиваем.
3
Сыр натереть на крупной тёрке и сформировать не большие шарики (диаметром где-то сантиметров 5). Для этого рекомендую смазать руки растительным маслом, чтобы картофель не прилипал к рукам.
4
Шарики приплюскиваем в лепёшку, в середину кладём натёртый сыр и снова формируем шарики с начинкой внутри.
5
Разогреть сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне, выложить шарики и чем-то придавить (можно толкушкой).
6
Жарить с каждой стороны до золотистой корочки с двух сторон.
7
Подавать горячими, можно сверху полить сметаной.
8
Очень вкусно. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97748
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!