
Оладушки на кефире с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина🌳
Ничего особенного и нового. На завтрак очень быстро, вкусно и сытно. #осень...
40-50минут
50 штук
Ингредиенты
- кефира 0,5 литра
- муки 470-500 гр.
- яйца 4 шт.
- соды 1 ч.л. с небольшой горкой
- сахара 8 ч. л.
- творога любого(можно и без него), тоже очень вкусно 100 гр.
- соли 1 ч. л.
- ванильного сахара(на любителя) 1 ст. л.
- подсолнечное масло для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В тёплый кефир добавляем соду, тщательно перемешаем и даём постоять минут 5-10, погасится сода.
2
Добавляем яйца, тщательно перемешиваем венчиком, добавляем соль, сахар, ванильный сахар, творог, опять всё перемешиваем и частями в тесто просеиваем муку, до консистенции густой сметаны.
3
Пока греется сковорода, тесто отдохнёт.
4
Начинаем жарить оладушки. Я жарю на эл. сковороде, на ней быстрее. Берём аккуратно,с краю, тесто ложкой и выкладываем на сковороду, затем закрываем крышкой.
5
Обжариваем с каждой стороны по 3 минутки.
6
Я переворачиваю дважды, они лучше пропекаются. Затем складываю на блюдо с бумажным полотенцем.
7
На завтрак очень быстро, вкусно и сытно, можно с вареньем,со сгущёнкой или со сметанкой. До обеда точно кушать не хочется. А оладушек, ещё и на обед, и ужин хватит! :-)))
8
Готовьте с удовольствием! Всем вкусного завтрака и приятного аппетита!!!



4.831840
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями