Русская кухня Выпечка

Манник

Name: Манник
Ingredients: сливочного масла; сахара; муки; манки; лимонной цедры; яйца; рикотты; сочных мандарина; разрыхлителя; соли; Сахарная пудра для посылки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга🏃🏼‍♂️ 🏃‍♂️

#одинрецептоднодерево #инста

Ингредиенты

сливочного масла 200 гр

сахара 150 гр

муки 150 гр

манки 150 гр

лимонной цедры 1 ч.л.

яйца 3

рикотты 200 гр

сочных мандарина 3

разрыхлителя 1 ч.л.

соли Щепотка

Сахарная пудра для посылки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Сливочное масло смешиваем с сахаром, в белую пышную массу. Добавляем цедру лимона, взбиваем. Поочерёдной добавляем яйца, каждый раз перемешивая. Из мандаринов выжать сок и добавить к рикотте, перемешать. Добавить смесь рикотты к масляной массе, перемешать, высыпать манку, перемешать и оставить на 10 минут.

Смешать муку, разрыхлитель,соду,соль, просеять. Добавлять к основной массе поочередно перемешивая на медленной скорости.

Форму смазать маслом, духовку разогреть до 180 градусов. Вылить тесто в форму и отправить на 40-50 минут в духовку. Готовность проверить зубочисткой. Готовый манник посыпать сахарной пудрой. Enjoy 😊

...