Закуска - Подсолнухи на праздничный стол

Name: Закуска - Подсолнухи на праздничный стол
Ingredients: куриное филе 500 гр; лук 1 шт; крахмал 2 ст.лож; сметана 2 ст.лож; яйцо 1 шт; соль, черный перец; растительное масло; сыр 150 гр; майонез 1-2 ст.лож; чеснок 1-2 зуб; листья салата; оливки; кукуруза

Рецепт с фото пошаговый

Автор Другая Кухня-Валерия

Последний рецепт на Другой Кухне, в этом году больше не будет! Интересная закуска,...

Ингредиенты

куриное филе 500 гр

лук 1 шт

крахмал 2 ст.лож

сметана 2 ст.лож

яйцо 1 шт

соль, черный перец

растительное масло

сыр 150 гр

майонез 1-2 ст.лож

чеснок 1-2 зуб

листья салата

оливки

кукуруза

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В первую очередь готовим основу нашей закуски.

Куриное филе нарезаем мелким кубиком, добавляем соль, перец, лук натертый на крупной терке. Сюда же яйцо, крахмал и сметану, все хорошо перемешиваем.

В небольшом количестве растительного масла обжариваем небольшие котлетки (растрепки). Сколько получилось котлеток и остальные подробности приготовления смотрите в коротком видео рецепте

Котлеты готовы, готовим помазку-прослойку и занимаемся украшением закуски.

Сыр трем на мелкой терке, добавляем капельку майонеза, так чтобы все связать. Чеснок измельчаем и тоже сюда. На каждую котлетку наносим сырную помазку.

Кукурузу раскладываем по краю, получаются лепестки подсолнуха. В центр отправляем мелко порезанные оливки, это семечки. Вот так легко, красиво и вкусно у нас получилось!