Закуска из языка на праздничный стол
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана «Resepti_ot_ksu”
Сытная и вкусная закуска из языка. В таком случае он может быть подан как...
Ингредиенты
- Говяжий Язык 1 кг
- морковь 1 шт.
- репчатый лук 1 шт
- Специи по вкусу
- Лавровый лист
- Перец горошком 4 перца
- Зелень свежая : укроп и петрушка
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Язык размораживаем, промываем и выкладываем не разрезая в чашу мультиварки, солим, перчим туда же добавляем лук и морковь, конечно, заранее помытая, почищенная и порезанная, зелень, специи.
2
Закрываем крышку, выставляем программу «Тушение» и время на 3 часа.
После сигнала проверяем язык – при проколе он не должен быть жестким. ❗️По необходимости увеличить время варки еще на полчаса.
3
Вытаскиваем язык из мультиварки, выкладываем в чашу и заливаем на 5 минут холодной водой, далее удаляем кожу, и все язык можно использовать по назначению.
Далее режем на порционные кусочки и подаём к столу, либо используем по назначению. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82137
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!