Компот из хоа Фей

Ягоды фейхоа помыть, срезать у них кончики. Положить в 3 литровые банки по 15 штучек. Засыпать стаканом сахара, добавить лимонную кислоту по пол чайной ложки на банку. Воду вскипятить, залить ягоды, оставить на 10-15 минут.

Полученный сироп слить в кастрюлю, снова прокипятить и опять разлить по банкам. Закатать крышки, перевернуть до полного остывания. Вкусный, лёгкий и очень витаминный компот готов. Приятного аппетита!

Закатывала в октябре. Открыли на Новый год. Очень насыщенный вкус. Дети пили с удовольствием и даже ягоды все съели!!!