Новогодняя закуска Мандаринки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля Кабетова
Эта закуска очень украшает праздничный стол и очень сытная.
6-7 порций
4
Ингредиенты
- вареные морковки 4-5
- филе курицы 2
- чеснока(можно больше) 3 зубчика
- Сыр твердый 70 гр
- Майонез
- Укроп
- отварных яйца 3-4
- Соленый огурец
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
81
человек планирует готовить
1
Морковь, яйца, филе курицы отварить.
2
Морковь натереть на мелкой терке отдельно.
3
Яйца натереть на мелкой тёрке.
4
Сыр натираем тоже на мелкой тёрке.
5
Филе отварное нарезаем мелко.
6
Огурец небольшими кубиками.
7
Затем в миску выкладываем филе, яйца, сыр, огурец. Солим и перчим по вкусу. Добавляем чеснок (через пресс). Майонез. Перемешиваем. Формируем шарики.
8
Затем выстилаем на стол пищевую пленку. На нее выкладываем тонким слоем немного отварной морковки. Наверх кладём шарик из приготовленной массы, и с помощью пищевой пленки формируем мандаринку. Выкладываем на тарелку и украшаем. Я украсила замороженным укропом.
9
Приятного аппетита!
10
А ещё: у меня осталось немного массы этой и я скатала небольшие шарики, и выложила на тарелочку. И осталась немного красной рыбки. Нарезала на маленькие кусочки и разложила наверх шариков. Получилось оригинально и вкусно!!!! Пробуйте!!Фантазируйте!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99578
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Очень красиво получилось, просто и сытно. Отличная и оригинальная замена салату.
12 декабря 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!