Салат с тунцом "Рождественская ночь"

Name: Салат с тунцом "Рождественская ночь"
Ingredients: морковь; огурец соленый; яйца; молоко; консервированного тунца; сыр твердый; майонез или сметана; горчица; варёный желток; яблоко; лук репчатый; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina🌳

#застолье Очень вкусный 🥗 салат, приготовленный для Рождества!) Охота пожелать...

Ингредиенты

морковь 150 г

огурец соленый 180 г

яйца 3

молоко 50 мл

консервированного тунца 1 б.

сыр твердый 50 г

майонез или сметана 100 г

горчица 0,5 ч.л.

варёный желток 1

яблоко 70 г

лук репчатый 50 г

Зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Морковь отварить, очистить, нарезать кубиком.

Огурец нарезать кубиком, слить жидкость.

Яйца и молоко, соль взбить. На сковороде с а/п. покрытием, жарить омлет-блин под крышкой с двух сторон. Должно получиться четыре блина. Свернуть их в рулет, нарезать соломкой.

Салат мы будем укладывать слоями в форму или миску, потом перевернём на блюдо(салатник). Тунец размять и слить жидкость. Лук почистить, накрошить, замариновать(уксус яблочный 1 ч.л., щепотка соли и сахара, воды 20-30 мл./ оставить на 5-10 мин., перед добавлением в салат, жидкость слить и лук отжать). Яблоко очистить, натереть.

Омлет делим на 3части, огурцы на 2 части. Укладываем слои поочередно, каждый слой промазывая майонезом: 1)яблоко, 2)огурец, лук, 3)омлет 4)тунец,лук 5)омлет 6) морковь 7)огурец.

Слои укладываем плотно, убираем в холодильник на 20-30 мин. Достаем из холодильника, переворачиваем на блюдо, промазываем сверху майонезом, бока украшаем оставшейся третьей частью омлета, верхушку натертым сыром, из зелени делаем кольцо. И можно украсить фруктами или овощами.)