Пышные панкейки в кольцах
Рецепт с фото пошаговый
Автор елена 25 🌳
Можно выпечь, как обычные панкейки, но если использовать сервировочные кольца,...
Ингредиенты
- Яйца 4 шт
- Сахарная пудра 60 г
- Мука 70 г
- Разрыхлитель 1 ч л
- Молоко 3 ст л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Яйца разделить на белки и желтки. Желтки смешать с молоком, добавить к ним просеянную муку с разрыхлителем, перемешать до однородности. Охлажденные белки взбить с пудрой миксером до устойчивых пиков. Аккуратно соединить их с основой теста в три приёма.
2
Кольца и сковороду смазать растительным маслом. Сковороду разогреть, установить в неё кольца, заполнить их тестом немного выше середины, накрыть крышкой.
3
Выпекать панкейки на среднем огне 5 минут, тесто поднимется до верха колец, потом перевернуть кольца и выпекать ещё 3—4 минуты под крышкой. Вынимать из колец, когда немного остынут.
4
Можно разрезать панкейки на слои, промазать любым кремом и оформить, как пирожное. Я подавала просто со взбитыми сливками и вишневым вареньем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831820
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!