Салат из сельди
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вадим Гончаров
Вроде совершенно не сочетаемые продукты, но!
Салат получился сочный и вкусный, если...
Ингредиенты
- Филе крупной соленой сельди 1
- крупный свежий огурец 1
- средней луковицы 1\2
- твердого яблока 1\2
- сыра 50 гр
- вареный желток 1
- 9% уксуса 3 ст.л.
- сахара 1 ч.л.
- чёрного молотого перца 1\3 ч.л.
- нерафинированного подсолнечного масла 2 ст.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сельдь нарезаю тонкими пластинами(ломтиками)-1-2 мм. Огурец разрезаю вдоль пополам, и нарезаю также, как и сельдь. Лук шинкую тонкими полукольцами. Все это аккуратно перемешиваю. В уксус добавляю сахар и перец, хорошо перемешиваю, чтоб растворился сахар. Добавляю масло, и этой заправкой заливаю заготовку для салата. Оставляю мариноваться на час, другой.
2
Перекладываю заготовку в салатник, уже без маринада, и добавляю натёртые на крупной тёрке яблоко и сыр. Сразу перемешиваю, чтобы яблоко не потемнело. Сверху посыпаю натертым желтком. Приятного...
3
ПЫ. СЫ. Салат получился сочным, свежим и очень вкусным. Рекомендую..
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931067
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!