Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картошка-гармошка в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Картофелины бывают большими, и тогда их размер можно использовать в кулинарных целях....
Ингредиенты
- больших картофелин 5
- грудинки варено-копченой 300 г
- средних помидора 2
- средняя репчатая луковица 1
- сметаны 200 г
- воды 1 ст.
- раст. масло
- соль по вкусу
- молотая паприка по вкусу
- молотого мускатного ореха щепоть
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Чистим и моем картошку. Делаем на ней глубокие надрезы (пластинки примерно в сантиметр). Тонкими пластинками режем грудинку, помидоры и лук.
2
Аккуратно вставляем пластины в надрезы в картошке, чередуя мясо, лук и помидоры. Следим, чтоб на одну картофелину приходилось 2-3 кусочка грудинки. Овощи - могут быть и 1-2.
3
Начиненную картошку укладываем в мультиварку и готовим заливку. Сметану смешиваем с водой, добавляем 3-4 ст. ложки растительного масла, соль, перец, мускат (и еще чего-нибудь, если нафантазируется). Поливаем заливкой картошку и ставим на режим выпечки на 30-35 минут.
4
Аналогично можно запечь и в духовке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831836
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
