Жареная картошка с шампиньонами в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Грибы получились яркие, потому что я добавила молотую паприку и шрирачу.
30 мин.
2
Ингредиенты
- Картофеля крупного 2 шт.
- Шампиньонов 8-10 крупных
- Сметаны 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Соус шрирача по вкусу
- Паприка по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
1
Картошку очистить и нарезать брусочками, грибы - пластинками.
2
Раскалить в сковороде масло и выложить картошку. Не трогать, пока не подрумянится. Затем перевернуть и посолить.
3
Жарить дальше, периодически помешивая, пока не зарумянится со всех сторон. В процессе можно убавить огонь.
4
Грибы обжарить на масле в отдельной сковороде до выпаривания влаги, добавить сметану, соль и специи и потомить на малом огне минут пять.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792188
помогает этому автору
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
