Шампиньоны фаршированные ветчиной и сыром

Name: Шампиньоны фаршированные ветчиной и сыром
Yield: 7 порций
Ingredients: шампиньон крупный; ветчины (у меня «Вязанка»); плавленый сырок «Дружба»; чеснока; майонеза; Соль, перец чёрный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Arsenenkova 🌳

Лего и быстро, а главное, вкусно, как всегда! Ножки от шампиньонов ушли в салат,...

7 порций

Ингредиенты

шампиньон крупный 7 штук

ветчины (у меня «Вязанка») 4 ломтика

плавленый сырок «Дружба» 1 штука

чеснока 2 зубчика

майонеза 3 столовые ложки

Соль, перец чёрный

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Грибы помыть, обсушить, аккуратно удалить ножки. Внутренность гриба посолить, поперчить.

Ветчину мелко порезать, сыр натереть на мелкой тёрке, чеснок тоже. Посолить, поперчить по вкусу, добавить майонез и всё тщательно перемешать.

Начинить этой смесью грибочки так, чтобы была хорошая горка. Можно сверху присыпать твёрдым сыром для корочки.

Запекать в духовке при 180 градусах 25-30 минут. Приятного аппетита!

Можно предварительно замариновать грибы в майонезе-чесночном соусе (майонез, чеснок, соль, перец чёрный) на час. Тогда выпекать около 30 минут, не менее!

...