
Печеночный салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#кукпад2
Всех благ cookpad и в ДР и всегда!
Этот салат подойдёт на горячее для...
2 порции
Ингредиенты
- печень 200 г
- морковь 2 шт
- лук красный 1/4 шт
- лук репчатый 1/4 головки
- перец болгарский красный 1/2 шт
- чеснок 1/2 ч. л
- перец чили 1/4 ч. л
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- укроп 1/2 ст. л
- лук-порей 1/2 горсти
- приправы 1/2 ч. л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Лук разрезать пополам и затем поделить на дольки. Высыпать в горячую сковороду с маслом. Морковь нарезать стружкой-слайсами. Добавить к луку. Перец нарезать полосками. Жарить вместе с другими овощами. К овощам добавить тёртый чеснок и кусочек острого перца. Обжаренные овощи перенести в чашу.
2
Печенку говяжью нарезать ломтиками. Жарить в сковороде после овощей. Посолить, поперчить. Нарезать на кусочки. Соединить с овощами. Добавить перемолотый укроп с солью.
3
Лук-порей или зеленый лук. Смешать с любимыми приправами. Можно сразу подавать.



4.831838
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями