3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Свинина запечённая куском в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия Колосова
#кукпад2 #мясо #застолье
Ингредиенты
- Свинина (желательно шея или задняя часть) 1-1,5 кг
- Чеснок 2,3 зубчиков
- Масло подсолнечное 50 грамм
- Соевый соус
- Соль
- Смесь перцев
- Паприка
- розмарина Веточка
Шаги приготовления
46
человек планируют готовить
1
1. Вымойте и обсушите мясо.
2
2. Смешать масло, соевый соус, соль, перец, паприку и порезать розмарин.
3
3. Натрите мясо получившейся смесью накройте и оставьте в холодильнике на несколько часов (на ночь).
4
4. Если мясо неаккуратной формы перетяните ниткой, чеснок раздавить ножом и поставить на противень под мясо. Запекать мясо в духовке при температуре 200 ° в течение полу часа. Каждые 15 минут смазываем мясо приготовленной смесью, через полчаса при необходимости убавляем до 190° но если корочка не горит то градусы не снижам, оставляем мясо ещё на полчаса.
5
5. Разрежьте запеченное мясо на ломтики.
Подавайте мясо горячим или холодным.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97718
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
