Острые крылья с соусом Блю чиз

Name: Острые крылья с соусом Блю чиз
Ingredients: куриных крылышек; чеснока; табаско; перчика чили; маринованных перчиков халапеньо (измельчить); винного уксуса; соевого соуса; Соль, перец (чёрный и красный); Для соуса; голубого сыра; натурального йогурта; сметаны; чеснока; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Tatiana

#крылья

Ингредиенты

куриных крылышек 500 гр.

чеснока 1 головка

табаско 2 ст.л.

перчика чили 2-3

маринованных перчиков халапеньо (измельчить) Горсть

винного уксуса 1 ст.л.

соевого соуса 2 ст.л.

Соль, перец (чёрный и красный)

Для соуса

голубого сыра 100 гр.

натурального йогурта 100 гр.

сметаны 100 гр.

чеснока 1 зубчик

Соль, перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В глубокую миску выложить крылья, посолить и поперчить, затем добавить измельчённый Чили и халапеньо. Выдавить чеснок и все тщательно перемешать. Соединить соевый соус, винный уксус и табаско, залить получившейся смесью крылья и ещё раз перемешать. Оставить мариноваться на 1-1,5 часа.

Приготовить соус блю чиз. Размять вилкой сыр, добавить к нему сметану и йогурт, все тщательно перемешать, посолить, поперчить и добавить пропущенный через пресс зубчик чеснока, снова перемешать.

Застелить противень пергаментной бумагой, выложить на неё крылья и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 35-40 мин.

Выложить крылышки на блюдо. Можно к ним подать нарезанные брусочками морковь и сельдерей. Достать из холодильника пиво и наслаждаться!!!

...