Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гениальный гарнир 👌
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Кудрявцева 🌱🌳
#гениальноепросто #быстровкусно #кукпад2 #праздничныйгарнир
Что может быть проще...
Ингредиенты
- клубней картофеля 7-8
- воды 3-4 л
- чеснока 2-3 зуб.
- сливочного масла 50 г
- яйца 2
- Соль/специи по вкусу
- растительного масла 1 ч.л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Картофель нужно очистить, помыть, разрезать на 2-4 части, чтобы быстрее сварился. Залейте водой, посолите, добавьте в воду кусочками порезанный чеснок, отварите до готовности.
2
Слейте всю воду, в картофель добавьте сливочное масло, яйца и тщательно растолките толкушкой в пюре. Молоко или сливки не добавляйте, нам нужно густое пластичное пюре без комочков, чтобы отлично держало форму. На этом этапе попробуйте пюре на соль, добавьте любимые специи. Я добавила мускатный орех и черный перец.
3
Пюре переложите в кондитерский мешок с насадкой (у меня 1 В). Противень совсем чуть-чуть смажьте растительным маслом и отсадите картофельные цветочки любой формы и размера по Вашему желанию. Запекайте при 200° С 15-20 минут до легкого румянца. Готовые картофельные цветы я посыпала копченой паприкой.
4
Вариант подачи блюда:
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95852
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
