Закуска из листьев эндивия (цикория салатного), авокадо и сёмги

Name: Закуска из листьев эндивия (цикория салатного), авокадо и сёмги
Yield: 4 порции
Ingredients: эндивия (цикорий салатный); сёмги солёно-копчёной; авокадо; оливкового масла; лимонного сока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Sivagatulina

#кукпад2 #закуски #гениальноепросто #простоивкусно #авокадо #краснаярыба Всех...

4 порции

Ингредиенты

эндивия (цикорий салатный) 3 кочанчика

сёмги солёно-копчёной 100 гр.

авокадо 1

оливкового масла 2 ст.л

лимонного сока 1 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Эндивий (цикорий салатный) разобрать на листочки, помыть, просушить бумажным полотенцем.

Авокадо разрезать пополам. Вынуть косточку. Нарезать сначала на ломтики, затем на мелкие кусочки.

Сёмга у нас уже нарезана тонкими слайсами. Нарезаем на мелкие кусочки.

Выкладываем на сервировочную тарелку листья эндивия по 2-3 листа вместе. Выкладываем на каждый лист понемногу авокадо и сёмги. Поливаем приготовленной заправкой из 2 ст.л. оливкового масла и 1 ст.л. лимонного сока. Украшаем по желанию зеленью петрушки. И пожалуйста, очень вкусная и полезная закусочка готова.😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍