Пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Kitsa
Это пока единственное блюдо из дрожжевого теста, которое я готовлю. Самая вкусная...
Ингредиенты
- пшеничной муки 175 г
- соли 1/4 ч. л
- быстро действующих сухих дрожжей 1 ч. л
- тепловатой воды 150 мл
- помидора 3-4
- Оливковое масло
- Сыр моцарелла или Твёрдый сыр
- Сосиски
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Смешайте муку с солью и дрожжами в тёплой миске. Сделайте в центре горки углубление, влейте тёплую воду и Оливковое масло. Замесите мягкое тесто.
2
Переложите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность. Вымешивайте 5 минут, чтобы тесто стало эластичным.
3
Переложите тесто в миску, прикройте пищевой плёнкой или важным кухонным полотенцем. Поставьте в тёплое место до увеличения в объёме в 2 раза (примерно на час).
4
Разогрейте духовку до 220°С. Переложите тесто на посыпанную мукой поверхность и вымесите 2-3 минуты. Разделите тесто пополам, раскатайте в круги диаметром 20,5 см и переложите в форму.
5
Сделайте по краям гофрированный бортик, чтобы начинка не растекалась. Смажьте тесто маслом, накройте и дайте постоять в тёплом месте 10 минут. Разложите подготовленную начинку и выпекайте 20-25 минут: пицца поджарится и начинка будет пузыриться.
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831877
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!