Завтрак Закуска

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Хрустящая чимичанга с курицей

Name: Хрустящая чимичанга с курицей
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Тортилья; Куриная грудка; Лук репчатый; Помидоры; Острый перец чили; Чеснок; Тимьян, кориандр, перец горошком по вкусу; Соль, перец молотый, паприка по вкусу; Сыр твердый; Масло растительное для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор

#мексиканскаякухня Чимичанга с курицей — хрустящее удовольствие по-мексикански! Если вы...

30 мин

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

266

0 %

Белки

19 г

*0 %

Жиры13 г

0 %

Углеводы

21 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тортилья 4 шт.
Куриная грудка 200 г
Лук репчатый 1 шт.
Помидоры 2 шт.
Острый перец чили 1 шт.
Чеснок 4-5 зуб.
Тимьян, кориандр, перец горошком по вкусу
Соль, перец молотый, паприка по вкусу
Сыр твердый 4 ломт.
Масло растительное для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Подготовьте необходимые ингредиенты по списку.

Начните с приготовления курицы. Грудку отварите в воде с чесноком (2 зуб.), тимьяном, кориандром и горошинами перца около 20 мин, до готовности.

Затем мясо нарежьте небольшими кусочками или разберите на волокна.

Для начинки обжарьте лук до прозрачности, добавьте измельченный чеснок, нарезанные помидоры и острый перец.

Тушите около 5 минут, затем добавьте курицу, паприку, соль и черный перец по вкусу. Потушите еще пару минут. Начинка готова!

Теперь соберем чимичанги. На каждую тортилью выложите ломтик сыра, затем 2–3 столовые ложки начинки.

Аккуратно заверните, подгибая края, чтобы начинка не выпадала при жарке.

Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте чимичанги по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой хрустящей корочки.

Подавайте чимичанги горячими с гуакамоле или сальсой. Приятного Вам аппетита!!!

Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему - оставьте пожалуйста свой фотоотзыв 🤗🥰, мне будет очень приятно и не забудьте подписаться на мою страничку, чтобы не пропустить новые рецепты ❤️💐🤩 !!!

...