
Оладушки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Медведева
Ингредиенты
- Кефир 250 г
- Вода 40 г
- Яйцо 1
- Сахар 3 ст. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сода 1/2 ч. л.
- Мука
- Масло растительное
- Варенье, сметана
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Смешать в миске яйцо, сахар, соль. Добавить тёплый кефир и воду. Хорошо перемешать до растворения сахара и соли, чтоб была слегка пена. Добавляем постепенно муку, хорошо перемешиваем, чтоб не было комочков. Добавляем до тех пор пока тесто не будет тягучие. Добавляем в конце соду и хорошо перемешиваем. Даём постоять минут 20.
2
Обжариваем на разогретой сковороде с маслом, с двух сторон. На медленном огне, что внутри готовилось, а сверху не горело.
3
Готовые оладьи подаём со сметаной или джемом, вареньем. С чем нравится )



4.921152
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)