Салат Салат с морепродуктами

Салат с кальмарами

Name: Салат с кальмарами
Yield: 4 порции
Ingredients: крупные тушки кальмаров; яйца; репчатого лука; Свежий огурец; твердого сыра; Майонез или любой майонезный соус; Зелёный горошек

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья

#морепродукты Салат, который никогда не бывает лишним на столе. Его можно готовить с...

4 порции

Ингредиенты

крупные тушки кальмаров 3

яйца 3

репчатого лука 2 головки

Свежий огурец

твердого сыра 150-200 гр.

Майонез или любой майонезный соус

Зелёный горошек

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготавливаем продукты. Яйца отвариваем и нарезаем. Лук шинкуем и обжариваем до готовности и солим по вкусу. Сыр трем на мелкой тёрке. Кальмары очищаем и отвариваем 2-3 минуты в подсоленной воде, мелко режем. Лучше использовать начищенные крупные кальмары, они получаются мягкими. Свежий огурец очищаем от кожицы и нарезаем тонкой соломкой.

Далее, в порционные тарелки ставим формы для салатов и начинаем их заполнять слоями. Яйцо, жареный лук, кальмары, майонез.

Свежий огурец, жареный лук, майонез, тертый сыр.

Формочки убираем. Обмазывает края салата майонезом, обсыпана сыром и украшаем зелёным горошком, зеленью и красным перцем по вкусу. Можно вместо горошка украсить салат для праздничного стола красной икрой.