
Кекс "Папина дочка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Папа далеко, в Сибири. Этому без преувеличения лучшему в мире и настоящему мужчине,...
Ингредиенты
- молотой черемухи 40 г
- молока 150 мл
- яйца 2
- сахара 0,5 стакана
- соды 0,5 ч. ложки
- сметаны 4 ст. ложки
- муки 0,5 стакана
- Любой белый крем, кондитерские украшения - для оформления
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Залить черемуху горячим молоком и хорошо перемешать.
2
Яйца и сахар взбивать миксером не менее 10-ти минут. Добавить смешанную со сметаной соду, муку, взбивать ещё минут 4-5, и в самом конца добавить набухшую смесь молока с черемухой.
3
Вылить тесто в форму. Выпекать 45 минут при t 180.
4
Готовый кекс вынуть на решётку, охладить до тёплого. С любой стороны срезать того корочку, раскрошить её.
5
Крем можно использовать любой белый. Очень рекомендую зефирный (рецепт есть здесь в моей коллекции). Выложить крем на всю поверхность кекса. Разровнять. Поверх рассыпать крошку. При желании можно украсить ещё кондитерскими посыпками или иначе, как подскажет вам фантазия.



4.792171
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями