
Ароматные банановые блинчики с банановым соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Ароматные банановые блинчики с банановым соусом - это просто праздник вкуса и аромата...
Ингредиенты
- Ингредиенты:
- Бананы (примерно 220-250 г в очищенном виде) 2 шт.
- Яйца 2 шт.
- Сахар 1 ст. л (или по вкусу)
- Молоко 400 мл
- Мука 200 г
- Масло растительное (+ для смазывания сковороды) 3 ст. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Ванилин, корица по вкусу
- Соус:
- Банан 1 шт.
- Сахар 3 ст. л (или по вкусу)
- Вода (или молоко) 3-5 ст. л.
- Масло сливочное 20 г
- Ванилин, корица по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Желательно брать все ингредиенты комнатной температуры.
Бананы поломать кусочками, сложить в блендер, добавить сахар, соль, ванилин, яйца и довести до однородности.
Вылить массу в миску, долить половину части молока, положить муку и размешать, чтобы не было комочков.
Долить остальное молоко, размешать. Дать тесту постоять 10-15 минут.
2
Тем временем сделать соус.
В сковороду положить масло, сахар, ванилин, корицу и банан, нарезанный кубиками.
Помешивая, нагреть на плите до растворения сахара, добавить воду или молоко и ещё раз прогреть.
В тесто добавить масло, размешать и выпекать блинчики желаемой толщины.
Подавать с банановым соусом.
Из данного количества у меня получается 14 блинчиков, диаметром 20-21 см.
3
Подробнее смотрите в видео.
Приятного аппетита!



4.831820
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями